Piluk.by
» » Амарант - пища богов. Где возьмёшь?
» » Амарант - пища богов. Где возьмёшь?

    Амарант - пища богов. Где возьмёшь?


    Амарант - пища богов. Где возьмёшь?
     
    Амарант – эмблема безсмертия
     
    Народные названия: «неувядающий цветок», «щирица» бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост.
    История амаранта интересна и трагична. Его изображение в Греции было символом бессмертия, а на родине -- в Америке, где на протяжении восьми веков до ее завоевания европейцами, индейцы называли его "золотое зерно Бога", "пшеница ацтеков", "хлеб инков". Он был основой их растительного рациона после кукурузы, а по совокупности своих пищевых и лечебных свойств совершенно заслужено превозносился много выше любого другого пищевого растения.
    Однако, католическая церковь назвала «пищу Богов» «растением дьявола» и реализовала через испанских конкистадоров проект уничтожения даже воспоминаний об этом ценном растении. Шемшук В.А. в своих книгах пишет об амаранте как о жреческой пище. Мне стало интересно, чем же амарант так хорош… Представьте себе, что у меня около 20 книг по фитотерапии и я не нашёл даже упоминания об амаранте. Однажды у друзей увидел новую для себя книгу, где было упоминание о нём. Затем нашёл таблетки для восполнения кальция в организме, с убойной дозой витамина Д. Если бы производитель просто траву сушеную продавал, я написал бы Вам о пользе именно этих таблеток или порошка… Если оценить, что индейцев всёже сжили со света завоеватели, то нам чтобы жить стоит возродить амарант как культурное пищевое растение.
     В народной медицине разных стран Европы и Азии в средние века использовали Амарант в качестве противовоспалительного, мочегонного, очищающего, противоопухолевого и антибактериального средства.
    Фармакологические свойства
    Уникальные свойства Амаранта объясняются разнообразием биологически активных веществ, входящих в его состав: белки, липиды, витамины, макро- и микроэлементы (кальций, магний, железо, фосфор, бор, цинк, медь, марганец), алкалоиды, пектины, пигментные  вещества.

    Амарантовое масло является источником биологически активных веществ и природных соединений: витаминов группы Е, Р, В, стиролов, сквалена, рутина, кверцетина, тиамина, рибофлавина, ниацина, хлорофилла. Амарантовое масло подавляет клетки патогенных микроорганизмов, микрофлоры, выводя из организма их токсические продукты, помогает восстановлению работы желез внутренней секреции, кровеносной системы и т.д. Амарантовое масло обладает мощными антиоксидантными свойствами за счёт высокого содержания сквалена (8%) и других биологически активных веществ (микроэлементов, рутина, амарантина, витаминов С и Е). Спектр действия: воспалительные процессы мочеполовой системы, хроническая язва желудка и желудочных заболеваний. Лечение диабета, ожогов, ожирения, атеросклероза, анемии, авитаминоза, стенокардии, гипертонии, псориаза. Кроме того, это растение дает мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему, помогает в лечении лучевой болезни, в очищении организма от солей тяжелых металлов, токсичных веществ, радионуклидов. Он способствует повышению уровня гемоглобина и существенному увеличению количества эритроцитов в крови. Иными словами обладает кроветворным действием.
    Сегодня мне часто звонят люди и спрашивают амарантовое масло корпорации «Сибирское Здоровье».

    Применение в других областях
    В форме настоев и отваров его используют как кровоостанавливающее средство, при заболеваниях печени и сердца, для лечения опухолей, желудочно-кишечных инфекциях и расстройствах. Отваром его семян можно вылечить ночное недержание мочи у детей.
    Амарант в последнее время находит все большее косметическое применение. Благодаря, содержащимся во всех его частях биологически активным веществам, в том числе и уникальным, они в различных косметических формах приготовления оказывают эффективное защитное, оздоравливающее, и долговременное омолаживающее воздействие на кожу, волосы и ногти. Лосьоны, маски, компрессы на основе амаранта увлажняют, питают, смягчают и разглаживают кожу, а также придают ей свежесть и бархатистость. Применение амаранта при уходе за волосами обеспечивает укрепление их корней, способствует росту и восстановлению их структуры, придает эластичность и блеск.
    Листья амаранта в фазе цветения содержат до 27% кальция, что делает Амарант одним из лучших источников кальция. Это особенно следует иметь ввиду женщинам, так как в рационе женщин самыми дефицитными минеральными веществами являются кальций и железо (его в амаранте тоже достаточно).
    Роль кальция в организме не ограничивается укреплением костного скелета и здоровыми зубами; кальций способствует метаболизму железа в организме; блокирует всасывание в кишечнике радиоактивного стронция, свинца; является антидотом фтора. Подробнее о кальции смотрите здесь
     
    Амарант – ценная белковая культура. Дефицит белка один из самых распространённых. В настоящее время в мире от дефицита  белка в пищевом рационе страдает не менее 1,5 –2 миллиардов человек. Японцы сравнивают зелень амаранта с мясом кальмара и рекомендуют её регулярное употребление.
    Листья амаранта содержат большое количество каротиноидов (не менее 60 мг%) представленных большей частью бета-каротином и успешно охраняют сетчатку глаза, предотвращая развитие катаракты.
    Рекомендуется:
    - при всех формах дефицита кальция;
    - страдающим остеопорозом;
    - как источник полноценного белка;
    - для предупреждения катаракты;
    - при атеросклерозе для снижения уровня холестерина;
    - при артериальной гипертонии;
    - при бессоннице;
    - при гастрите с повышенной кислотностью и при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки в качестве антацида;
    - при сахарном диабете;
    - подросткам, испытывающим болезненные ощущения, связанные с ростом;
    - женщинам, страдающим от спазмов при менструации; подверженным болям в спине.
    ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
    Чай: столовую ложку свежих или сушеных листьев и цветков амаранта (можно заменить семенами) и половину чайной ложки мелиссы лимонной или мяты заварить 100 г воды, нагретой до 70 градусов; подержать в закрытой посуде 5-7 минут, долить кипятка до 200 г; мед - по вкусу.
     Отвар: 2 столовые ложки измельченных сухих листьев, цветков или корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают, процеживают; принимают внутрь по 0,5 стакана за полчаса до еды. Водная экстракция при температуре 70оС листьев амаранта (фаза полного созревания семян) показала, что полученный сухой экстракт содержит только 0.03 % кальция, что подтверждает многочисленные литературные данные о нерастворимых, в том числе оксалатной формах нахождения кальция в листьях растения. Это я к тому, чтобы не надеялись, что из чая войдёт кальций. Амарант надо кушать как салат!

    Салат: 200 г листьев амаранта и 200 г листьев крапивы, 50 г листьев черемши (можно заменить листьями молодого озимого чеснока) обдать кипятком, нашинковать, посолить, заправить растительным маслом или сметаной.
    Свежевыжатый сок растения применяют в качестве лосьона для кожи лица и шеи. Маска для любых типов кожи: 2 ст. л. сока смешивают с 2 ст. л. сметаны и на 15-20 минут накладывают тонким слоем на кожу лица и шеи. Смывают теплой водой. Для жирной кожи: перетертую зелень смешивают с измельченными овсяными хлопьями. Смесь в виде маски наносят на кожу лица на 15-20 мин, смывают теплой водой. Затем накладывают на лицо на 5 мин. влажную, холодную салфетку, смоченную настоем амаранта. Для сухой кожи: 2 ст. л. сока, сырой желток одного яйца, 1 ч.л. ложка нежирной сметаны, 3-4 капли масла амаранта. Ингредиенты смешивают и накладывают маску на кожу. Через 20 мин. смывают теплой водой.

    Из всего амаранта нам сегодня доступен БАД «Тримегавитал. Бораго и амарант» корпорации «Сибирское Здоровье».  Для новых людей для компании "Сибирское Здоровье" предлагаю сотрудничество: Мой номер в корпорации "Сибирское Здоровье" 5110000 Пилюк Александр Владимирович. Для тех, кто готов вместе с БАДами приобрести и дисконтную карту, предлагаю регистрироваться, называя мой номер 5110000. Со своей стороны обязуюсь предоставить свои знания, всеми доступными способами, в любое удобное для моих партнёров время. Мой скайп: piluk.by телефон  +3752936030118

     


    Похожие новости
  • Кальций. Чего ждём?
  • Прополис
  • Топинамбур
  • Боярышник
  • Лопух большой
Купить книгу
"Больным врачам о здоровье"
Фото новости
Событие дня
Новые статьи
13 июня Кальций. Самый лучший в мире кальций!

29 января Фолиевая кислота, витамин В-9. Натуральная компенсация

22 января Никотиновая кислота и "бабочка" на лице

08 декабря Образно об аутоиммунных процессах

08 декабря Подводная часть онкологии

Топ новости

Амарант - пища богов. Где возьмёшь?


Амарант - пища богов. Где возьмёшь?
 
Амарант – эмблема безсмертия
 
Народные названия: «неувядающий цветок», «щирица» бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост.
История амаранта интересна и трагична. Его изображение в Греции было символом бессмертия, а на родине -- в Америке, где на протяжении восьми веков до ее завоевания европейцами, индейцы называли его "золотое зерно Бога", "пшеница ацтеков", "хлеб инков". Он был основой их растительного рациона после кукурузы, а по совокупности своих пищевых и лечебных свойств совершенно заслужено превозносился много выше любого другого пищевого растения.
Однако, католическая церковь назвала «пищу Богов» «растением дьявола» и реализовала через испанских конкистадоров проект уничтожения даже воспоминаний об этом ценном растении. Шемшук В.А. в своих книгах пишет об амаранте как о жреческой пище. Мне стало интересно, чем же амарант так хорош… Представьте себе, что у меня около 20 книг по фитотерапии и я не нашёл даже упоминания об амаранте. Однажды у друзей увидел новую для себя книгу, где было упоминание о нём. Затем нашёл таблетки для восполнения кальция в организме, с убойной дозой витамина Д. Если бы производитель просто траву сушеную продавал, я написал бы Вам о пользе именно этих таблеток или порошка… Если оценить, что индейцев всёже сжили со света завоеватели, то нам чтобы жить стоит возродить амарант как культурное пищевое растение.
 В народной медицине разных стран Европы и Азии в средние века использовали Амарант в качестве противовоспалительного, мочегонного, очищающего, противоопухолевого и антибактериального средства.
Фармакологические свойства
Уникальные свойства Амаранта объясняются разнообразием биологически активных веществ, входящих в его состав: белки, липиды, витамины, макро- и микроэлементы (кальций, магний, железо, фосфор, бор, цинк, медь, марганец), алкалоиды, пектины, пигментные  вещества.

Амарантовое масло является источником биологически активных веществ и природных соединений: витаминов группы Е, Р, В, стиролов, сквалена, рутина, кверцетина, тиамина, рибофлавина, ниацина, хлорофилла. Амарантовое масло подавляет клетки патогенных микроорганизмов, микрофлоры, выводя из организма их токсические продукты, помогает восстановлению работы желез внутренней секреции, кровеносной системы и т.д. Амарантовое масло обладает мощными антиоксидантными свойствами за счёт высокого содержания сквалена (8%) и других биологически активных веществ (микроэлементов, рутина, амарантина, витаминов С и Е). Спектр действия: воспалительные процессы мочеполовой системы, хроническая язва желудка и желудочных заболеваний. Лечение диабета, ожогов, ожирения, атеросклероза, анемии, авитаминоза, стенокардии, гипертонии, псориаза. Кроме того, это растение дает мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему, помогает в лечении лучевой болезни, в очищении организма от солей тяжелых металлов, токсичных веществ, радионуклидов. Он способствует повышению уровня гемоглобина и существенному увеличению количества эритроцитов в крови. Иными словами обладает кроветворным действием.
Сегодня мне часто звонят люди и спрашивают амарантовое масло корпорации «Сибирское Здоровье».

Применение в других областях
В форме настоев и отваров его используют как кровоостанавливающее средство, при заболеваниях печени и сердца, для лечения опухолей, желудочно-кишечных инфекциях и расстройствах. Отваром его семян можно вылечить ночное недержание мочи у детей.
Амарант в последнее время находит все большее косметическое применение. Благодаря, содержащимся во всех его частях биологически активным веществам, в том числе и уникальным, они в различных косметических формах приготовления оказывают эффективное защитное, оздоравливающее, и долговременное омолаживающее воздействие на кожу, волосы и ногти. Лосьоны, маски, компрессы на основе амаранта увлажняют, питают, смягчают и разглаживают кожу, а также придают ей свежесть и бархатистость. Применение амаранта при уходе за волосами обеспечивает укрепление их корней, способствует росту и восстановлению их структуры, придает эластичность и блеск.
Листья амаранта в фазе цветения содержат до 27% кальция, что делает Амарант одним из лучших источников кальция. Это особенно следует иметь ввиду женщинам, так как в рационе женщин самыми дефицитными минеральными веществами являются кальций и железо (его в амаранте тоже достаточно).
Роль кальция в организме не ограничивается укреплением костного скелета и здоровыми зубами; кальций способствует метаболизму железа в организме; блокирует всасывание в кишечнике радиоактивного стронция, свинца; является антидотом фтора. Подробнее о кальции смотрите здесь
 
Амарант – ценная белковая культура. Дефицит белка один из самых распространённых. В настоящее время в мире от дефицита  белка в пищевом рационе страдает не менее 1,5 –2 миллиардов человек. Японцы сравнивают зелень амаранта с мясом кальмара и рекомендуют её регулярное употребление.
Листья амаранта содержат большое количество каротиноидов (не менее 60 мг%) представленных большей частью бета-каротином и успешно охраняют сетчатку глаза, предотвращая развитие катаракты.
Рекомендуется:
- при всех формах дефицита кальция;
- страдающим остеопорозом;
- как источник полноценного белка;
- для предупреждения катаракты;
- при атеросклерозе для снижения уровня холестерина;
- при артериальной гипертонии;
- при бессоннице;
- при гастрите с повышенной кислотностью и при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки в качестве антацида;
- при сахарном диабете;
- подросткам, испытывающим болезненные ощущения, связанные с ростом;
- женщинам, страдающим от спазмов при менструации; подверженным болям в спине.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Чай: столовую ложку свежих или сушеных листьев и цветков амаранта (можно заменить семенами) и половину чайной ложки мелиссы лимонной или мяты заварить 100 г воды, нагретой до 70 градусов; подержать в закрытой посуде 5-7 минут, долить кипятка до 200 г; мед - по вкусу.
 Отвар: 2 столовые ложки измельченных сухих листьев, цветков или корней заливают 2 стаканами кипятка, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают, процеживают; принимают внутрь по 0,5 стакана за полчаса до еды. Водная экстракция при температуре 70оС листьев амаранта (фаза полного созревания семян) показала, что полученный сухой экстракт содержит только 0.03 % кальция, что подтверждает многочисленные литературные данные о нерастворимых, в том числе оксалатной формах нахождения кальция в листьях растения. Это я к тому, чтобы не надеялись, что из чая войдёт кальций. Амарант надо кушать как салат!

Салат: 200 г листьев амаранта и 200 г листьев крапивы, 50 г листьев черемши (можно заменить листьями молодого озимого чеснока) обдать кипятком, нашинковать, посолить, заправить растительным маслом или сметаной.
Свежевыжатый сок растения применяют в качестве лосьона для кожи лица и шеи. Маска для любых типов кожи: 2 ст. л. сока смешивают с 2 ст. л. сметаны и на 15-20 минут накладывают тонким слоем на кожу лица и шеи. Смывают теплой водой. Для жирной кожи: перетертую зелень смешивают с измельченными овсяными хлопьями. Смесь в виде маски наносят на кожу лица на 15-20 мин, смывают теплой водой. Затем накладывают на лицо на 5 мин. влажную, холодную салфетку, смоченную настоем амаранта. Для сухой кожи: 2 ст. л. сока, сырой желток одного яйца, 1 ч.л. ложка нежирной сметаны, 3-4 капли масла амаранта. Ингредиенты смешивают и накладывают маску на кожу. Через 20 мин. смывают теплой водой.

Из всего амаранта нам сегодня доступен БАД «Тримегавитал. Бораго и амарант» корпорации «Сибирское Здоровье».  Для новых людей для компании "Сибирское Здоровье" предлагаю сотрудничество: Мой номер в корпорации "Сибирское Здоровье" 5110000 Пилюк Александр Владимирович. Для тех, кто готов вместе с БАДами приобрести и дисконтную карту, предлагаю регистрироваться, называя мой номер 5110000. Со своей стороны обязуюсь предоставить свои знания, всеми доступными способами, в любое удобное для моих партнёров время. Мой скайп: piluk.by телефон  +3752936030118

 


Похожие новости
  • Кальций. Чего ждём?
  • Прополис
  • Топинамбур
  • Боярышник
  • Лопух большой